ディヴィエーション・ロード NV アルティア ブリュット ロゼ

Deviation Road NV Altair Brut Rose
NV|南オーストラリア州|シャルドネ・ピノ・ノワール||
野イチゴやサクランボ、チェリーなどの赤果実の風味が、香りや味わいの要素に溶け込んでおり、上品な酸とふくよかさを持ち合わせたドライで美しくバランスの取れた味わい。アデレードヒルズの北部レンズウッドと呼ばれる非常に涼しい地域で育ったピノノワールとシャルドネを手摘みで収穫。

その後、丁寧に房ごと圧搾し醗酵を終えると瓶内二次醗酵へという過程を経ます。また100%のマロラクティックは酸味を和らげ、複雑味を持たせることができます。ドザージュは9 g/l。酒質を安定させる為に最低12か月落ち着かせてからリリースされます。
ワイナリー
ディヴィエーションロード
産地州
南オーストラリア州
産地名
アデレード ヒルズ
代表者
ハミッシュ ローリー(Hamish Laurie)
タイプ(色)
スパークリング
味わい
ヴィンテージ
NV
品種
シャルドネ・ピノ・ノワール
飲み頃温度
容量

取扱ワイン

  • スパークリング
  • ロゼ
  • 酒精強化
  • その他

2014
産地 アデレード ヒルズ
品種 シャルドネ・ピノ・ノワール・ピノ・ノワール・その他
NV
産地 アデレード ヒルズ
品種 シャルドネ・ピノ・ノワール
NV
産地 アデレード ヒルズ
品種 シャルドネ・ピノ・ノワール

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