DCB シャルドネ

DCB Chardonnay
2017|ヴィクトリア州|シャルドネ|フルボディ|750ml
白桃や黄桃などのアロマとオーク樽熟成によるかすかなトーストやナッツの香りも加わり、リッチなテクスチャーを楽しむことができます。
深みがあり成熟度が高く、ブドウそのもののポテンシャルの高さを感じさせます。
アッパーヤラのウーリーヤロック地区からのシャルドネを手摘みで収穫し50%はホールバンチ プレスで圧搾、野生酵母 の力で醗酵した後はマロラクティック 醗酵。オリと共に10か月間フレンチオーク(新樽20%)で熟成。クローンはBernard 95 & 96 clones を使用。
ワイナリー
DCB ワイン
産地州
ヴィクトリア州
産地名
ヤラ ヴァレー
代表者
Chris Bendle
タイプ(色)
味わい
フルボディ
ヴィンテージ
2017
品種
シャルドネ
飲み頃温度
12度前後
容量
750ml

取扱ワイン

  • スパークリング
  • ロゼ
  • 酒精強化
  • その他

2017
産地 ヤラ ヴァレー
品種 シャルドネ
2017
産地 ヤラ ヴァレー
品種 シャルドネ

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