DCB ワイン

DCB WINE

ヤラヴァレー(Yarra Valley)
DCB Wineのワインメーカーのクリスはヤラヴァレーの人気生産者の1つであるHoddles Creek Estateのフランコ・ダナのアシスタントワインメーカーとして、ワイナリーを長年支えている欠かせない人物です。
ヤラヴァレーのユニークなテロワールをより深く理解したいと、2013年から自身の名前を冠してシャルドネとピノノワールのみをオーストラリア国内のみで少量リリースしています。

2017年ヴィンテージはアッパー ヤラ ヴァレーの中でも特に水捌けが良く素晴らしい畑が集中している事でも知られているウーリーヤロック地区のブドウを採用。フランコ・ダナから大きな影響を受けワイン作りの基礎を学び、彼が造り上げるワインは毎年飛躍的に進化を遂げています。

取扱ワイン

  • スパークリング
  • ロゼ
  • 酒精強化
  • その他

2017
産地 ヤラ ヴァレー
品種 ピノ・ノワール
2017
産地 ヤラ ヴァレー
品種 シャルドネ

基本情報

ワイナリー
DCB ワイン
産地
ヤラヴァレー(Yarra Valley)
代表者
Chris Bendle
設立
2013
URL

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ワインは人が造るもの。ワインメーカー達の情熱とフィロソフィーが凝縮されています。
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各産地のテロワールが味わいに体現されています。
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スパークリングワインから酒精強化まで。様々なタイプをご用意しております。
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160を超える品種が栽培されているオーストラリア。その中からDown Underのセレクションをお楽しみください。

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