バノックバーン

Bannockburn

ジーロング(Geelong)
バノックバーンは、1974年にスチュワート・フーパーによってジーロングに設立されました。27ヘクタールの自社畑を所有し石灰岩を含む火山性土壌でジーロングの中では最も古いブドウ畑の一つです。

バノックバーンでは2004年までギャリー・ファー(現By Farr)が、2014年まではマイケル・グロバー(現MAHANA Winery)がバノックバーンのワインメーカーとして関わった歴史があります。
2015年からはバノックバーンにマットをワインメーカーとして迎えいれて新しい挑戦が始まっています。彼は過去10年間、カナダのブリティッシュコロンビア州のオカナガンでワインを造っていました。この間フランスやイタリア、ニュージーランド、またオーストラリアではヘンティのクロフォードリバー、モーニントン・ペニンシュラのドロマナエステートなど様々なワイナリーでワインの醸造を経験しました。

バノックバーンの象徴でもあるエンブレムはギリシア神話に由来するハルシオンとして知られており、平和と豊かさを象徴する意味でもあります。

オーストラリア最高峰のシャルドネとピノノワールの生産者として認められたのも一切妥協をしないブドウ栽培、醸造、コストを問わずブドウ畑が持つテロワールを反映した最高品質のワインを造り上げる信念と情熱を大切にし、美しいシャルドネとピノノワールを絶え間なく造り続けてきた結果です。

取扱ワイン

  • スパークリング
  • ロゼ
  • 酒精強化
  • その他

2003
産地 ジロング
品種 シャルドネ
2016
産地 ジロング
品種 ソーヴィニヨン・ブラン
2015
産地 ジロング
品種 ピノ・ノワール
2015
産地 ジロング
品種 ピノ・ノワール
2017
産地 ジロング
品種 ピノ・ノワール
2013
産地 ジロング
品種 シャルドネ
2016
産地 ジロング
品種 シャルドネ
2018
産地 ジロング
品種 シャルドネ

基本情報

ワイナリー
バノックバーン
産地
ジーロング(Geelong)
代表者
マットホームズ(Matt Holmes)
設立
1974年
URL

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ワインは人が造るもの。ワインメーカー達の情熱とフィロソフィーが凝縮されています。
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